STAUB LA COCOTTE

Mini cocotte 10CM, ROND(E), CERISE, FONTE

UGS : 40509-799-0 Catégories : , , Étiquettes : ,

Le goût de l’excellence

  • Parfaite pour cuisiner et servir des plats individuels ou des desserts
  • Compatible tous feux dont induction et four

64,95 Taxe incluse

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Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Cerise de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure, grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB, vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composé de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribuent de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir pour rester froide une fois à table.

  • Idéale pour préparer des portions individuelles au four.
  • Pour des plats sucrés et salés - Gratins, Fondant au chocolat, Crème brûlée.
  • De la cuisine à la table en toute élégance.
  • Adaptée pour toutes les sources de chaleur, y compris induction, peut être utilisée aussi au four.

Informations complémentaires

CARACTÉRISTIQUES

NO d’article 40509-799-0
DONNÉES TECHNIQUES
Couleur: Cerise
Résistance à la chaleur: 260,00 ºC
Résistance au froid: -20,00 ºC
Matériau: Fonte
Couvercle existant: Oui
Induction: Oui
Compatible four: Oui
Adapté au congélateur: Oui
Compatible tous feux: Oui
Compatible lave-vaisselle: Oui
Nombre de pièces: 1
DIMENSIONS
Poids net: 0,85 kg
Capacité: 0,25 l
Longueur totale du produit: 13,00 cm
Longueur ou largeur du produit: 10,00 cm
Hauteur du produit: 7,00 cm
Hauteur sans couvercle: 4,80 cm
Diamètre ou longueur: 10,00 cm
Diamètre ou largeur: 7,50 cm

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